Qualità

La Qualità è un fondamento di tutte le strategie e le azioni della Cooperativa sociale Santa Lucia e descrive l’impegno e la responsabilità che ci siamo assunti verso soci-lavoratori, dipendenti, clienti, fornitori e realtà con cui collaboriamo.

Il sistema di gestione per la qualità è conforme alla norma ISO 9001:2015 per
“Progettazione ed erogazione di servizi di inserimento lavorativo per persone svantaggiate. Progettazione ed erogazione di servizi di pulizia, disinfezione e sanificazione in ambito civile, industriale, sociosanitario, ospedaliero e alimentare. Progettazione ed erogazione di servizi di ristorazione in ambito aziendale, scolastico, sociosanitario nelle attività di: produzione, confezionamento, trasporto e distribuzione di pasti in linea fresco/calda e/o refrigerata supportata da sistemi di autocontrollo per la sicurezza alimentare basati su analisi HACCP.”.

Il sistema di gestione ambientale è conforme alla norma ISO 140001:2015 per
“Progettazione ed erogazione di servizi di inserimento lavorativo per persone svantaggiate. Progettazione ed erogazione di servizi di pulizia, disinfezione e sanificazione in ambito civile, industriale, sanitario, ospedaliero e alimentare”.
“Erogazione di servizi di ristorazione in ambito aziendale, scolastico, socio-sanitario nelle attività di: produzione, confezionamento, trasporto e distribuzione di pasti in linea fresco/calda e/o refrigerata supportata da sistemi di autocontrollo per la sicurezza alimentare basati su analisi HACCP”.

Il sistema di gestione per la sicurezza alimentare è conforme alla norma ISO 22000:2018 per
“Progettazione ed erogazione di servizi di ristorazione collettiva in ambito aziendale, scolastico, sociosanitario nelle attività di: preparazione, veicolazione e somministrazione di alimenti per la ristorazione collettiva (per le fasi di ricevimento, stoccaggio, produzione di pasti in legame fresco/caldo e refrigerato, confezionamento, trasporto)”.